1、改变喜食霉变食物的习惯。目前已有充分证据说明食用霉变食物特别是酸菜、霉窝窝头和鱼露是食管癌发病的重要因素之一,因此应大力宣传这类食品对人体健康的危害,使群众少吃或不吃,同时鼓励种植蔬菜和水果,以增加鲜菜和水果的摄入,补充维生素。
2、加强饮用水的卫生管理。现已发现食管癌高发区水中的亚硝胺含量明显高于低发区。因此搞好环境卫生,防止水源污染十分重要,逐渐减少饮用沟塘水的地区,推广土自来水。对食用的沟塘水也应进行漂白粉消毒,可明显降低水中亚硝胺含量和杀灭其他传染病菌。
3、遗传致病因素的预防。食管癌具有较普遍的家族聚集现象,表明有食管癌家族史的患癌易感性确实存在,应加强同代人群的监测工作。患者为男性,就加强男性监测,特别是49岁前的人群,患者是女性,加强女性监测。生时
父母乐观,孩子成绩好
一项新研究发现,母亲乐观面对生活,孩子的学习成绩会更好。本次研究选取了1万多名参加了“英国90后儿童研究”的年轻人和他们的母亲作为参与者。在母亲们怀孕的前三个月便开始收集她们心理状况的测量结果,其中包括她们的自主行为在多大程度上会影响到她们对生活的期望。这种心理测量手段被称为“心理控制源”,即对个体对自己的精神控制、自信程度及自身对外部环境的影响力的测量。结果显示,那些相信能控制自己命运的母亲,即在心理控制源得分位列前25%的母亲,其孩子在16岁时参加普通中等教育证书考试时的成绩要比其他受试母亲的孩子高出17%。
存在这种差异的原因在于:那些乐观的母亲相信自己的行为能影响自己和孩子的命运,因而采取了更为积极的育儿方法。所以,研究人员解释说,这就意味着她们会和孩子一起积极地参与一些具有智力挑战性的任务,如阅读和唱歌,进而让孩子在成长发育过程中具备了领先优势。 任敏
冬天吃柚子好处多
首先,柚子营养价值高。柚子含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。每100克柚子含有0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57千卡热量。
其次,柚子有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效。中医认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良,帮助消化、除痰止渴、理气散结。
第三,柚子可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。
第四,可预防脑血栓、中风等脑血管疾病。柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液黏滞度,减少血栓形成,因而对脑血栓、中风等脑血管疾病也有较好的预防作用。
第五,鲜柚肉含有类似胰岛素的成分,是糖尿病患者的理想食品。
时报
[编辑: 王连艺]
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