空腹不能喝牛奶?牛奶可没你想的那么“尊贵”

2021-06-14 21:56 大众报业·半岛网阅读 (264127) 扫描到手机

网传空腹不能喝牛奶,事实上真的如此吗?其实不是所有人都不可以空腹喝牛奶。只是有少部分乳糖不耐受的人,空腹喝确实会引起恶心、呕吐、腹泻等身体不适。

但如果喝牛奶前先吃点馒头、面包等食物少量分多次喝,症状就会减轻,甚至一段时间后激活乳糖酶活性,就能恢复到可以空腹喝牛奶的状态。

然而,有乳蛋白过敏的人群需要在任何状态下都避免饮用牛奶及其制品。